經(jīng)太原工業(yè)學(xué)院第25次院長(zhǎng)辦公會(huì)批準(zhǔn)，后勤保障處就知行餐廳委托經(jīng)營(yíng)組織邀請(qǐng)招標(biāo)，歡迎符合本項(xiàng)目資格條件的報(bào)價(jià)人參與談判。
一、項(xiàng)目編號(hào) : HQBZCYS--2014003
二、項(xiàng)目名稱 : 太原工業(yè)學(xué)院知行餐廳一、二、三層經(jīng)營(yíng)權(quán)
三、項(xiàng)目要求：
1、標(biāo)段名稱：
知行餐廳一層、二層、三層，單層建筑面積均為2100㎡。
2、經(jīng)營(yíng)范圍
以經(jīng)營(yíng)師生基本伙食為主的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的大眾飯菜為主，每個(gè)食堂特色風(fēng)味小吃窗口所占面積不得超過(guò)經(jīng)營(yíng)范圍的1/3。三層餐廳具備接待休閑功能。
3、此次競(jìng)標(biāo)，是經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、資信、服務(wù)、特色、伙食質(zhì)量、價(jià)格控制、衛(wèi)生安全﹑文明共建、經(jīng)營(yíng)投入、裝飾美化、管理模式等方面的綜合競(jìng)標(biāo)。
4、招標(biāo)方為太原工業(yè)學(xué)院。
5、合同時(shí)間：自甲方要求乙方開(kāi)始運(yùn)營(yíng)之日起~2016年7月19日(叁年)
6、學(xué)校提供大件餐具設(shè)備、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（含餐桌椅）。其他配套廚具、餐具、易耗品等由中標(biāo)單位自行解決。
7、相關(guān)費(fèi)用：
按照教發(fā)〔2011〕7號(hào)）《教育部等五部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校學(xué)生食堂工作的意見(jiàn)》文件精神，對(duì)中標(biāo)方實(shí)行“零租賃”。
中標(biāo)方向招標(biāo)方交納合同履約保證金人民幣 10 萬(wàn)元整。合同期滿，與招標(biāo)方債權(quán)、債務(wù)結(jié)清后，并在中標(biāo)方撤離之日起30日內(nèi)，退回履約保證金 (不計(jì)利息)。
按照中高學(xué)后伙〔2012〕2號(hào)《關(guān)于印發(fā)<高等學(xué)校學(xué)生食堂伙食結(jié)構(gòu)及成本核算指導(dǎo)意見(jiàn)>的通知》文件精神，招標(biāo)方收取中標(biāo)方營(yíng)業(yè)額的一層4%，二層為3.5%，作為餐飲維持費(fèi)（用于支付餐飲相關(guān)工作人員的工資、獎(jiǎng)酬、加班費(fèi)、辦公用品、設(shè)備維修及食堂管理等相關(guān)費(fèi)用）、垃圾清運(yùn)費(fèi)與食堂周邊環(huán)境保潔費(fèi)（?？顚Ｓ茫?，水、電、燃?xì)獍凑站用駜r(jià)收取。
中標(biāo)方向招標(biāo)方繳納物業(yè)管理費(fèi)用(公共費(fèi)),如治安、公共照明，垃圾清運(yùn)等費(fèi)用，每月標(biāo)準(zhǔn)為 300 元（經(jīng)營(yíng)時(shí)間不足半月按 1/2月計(jì)算，超過(guò)半月按整月計(jì)算）。
二、投標(biāo)要求
1、具有豐富的學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和良好信譽(yù)，在國(guó)內(nèi)有餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)三年及以上，承辦高校學(xué)生食堂或企事業(yè)單位職工食堂應(yīng)在三家及以上。投標(biāo)方應(yīng)樹(shù)立為全校師生服務(wù)的思想，體現(xiàn)食堂的公益性，堅(jiān)持服務(wù)育人。食堂自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，人員自行招聘，食堂及窗口不得轉(zhuǎn)租，依法經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立承擔(dān)民事、刑事責(zé)任。具有獨(dú)立法人、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證。
2、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和條例，遵守學(xué)校規(guī)章制度，服從太原工業(yè)學(xué)院的管理、指導(dǎo)和監(jiān)督。
3、在標(biāo)書(shū)中應(yīng)提供的相關(guān)資料及書(shū)面承諾：
⑴單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人（法人）姓名、所有制性質(zhì)和隸屬關(guān)系；營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)制件)，歷史經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
⑵具體經(jīng)營(yíng)方案和管理模式。
⑶服務(wù)承諾書(shū)（含投入資金承諾）。
4、投標(biāo)方在標(biāo)書(shū)中須指定一名負(fù)責(zé)人。
5、須承諾并遵守招標(biāo)文件的一切規(guī)定。
五. 招標(biāo)文件發(fā)售時(shí)間及地點(diǎn)
1. 發(fā)售時(shí)間 : 2014年 7月13日至2014年 7月 16日
(北京時(shí)間8 : 00-12 : 00，15 : 00-18 : 00節(jié)假日不休)
2. 發(fā)售地點(diǎn) : 太原工業(yè)學(xué)院后勤保障處
六.開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn) :
時(shí)間 : 2014年 7月22日上午9 時(shí)(北京時(shí)間)
地點(diǎn) : 后勤保障處會(huì)議室
七.聯(lián)系人及聯(lián)系方式 :
聯(lián)系電話 : 鄭崇微 0351—3566055 13073509469
后勤保障處
2014年7月13日
晉公網(wǎng)安備號(hào)：140110430070001
